Une recette facile et délicieuse que j'ai trouvé sur L'internaute.com.
- 1 mangue
- Le jus d'1 citron et demi
- 2 càs de sucre cristallisé
- 1 càs de maïzena
- 1 càs d'eau
Peler le mangue et la couper en petits cubes. La mixer finement à l'aide d'un mixeur et ajoutez le jus de citron. Mettez ce mélange dans une casserole, ajoutez le sucre et laissez cuire à feu doux pendant 10 min. Dans un verre, diluez la maïzena dans l'eau et l'ajouter dans la casserole. Bien mélanger et laissez encore cuire 5 min.
Mettez dans des verres, laissez revenir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur. Servir très frais.
waaaaaaaaaaaou, ça a l'air super bon ,ça peut se faire avec d'autres fruits, genre: pommes-fraises,poire-bananes?
RépondreSupprimerJe pense que tu peux utiliser d'autres fruits. Il faudra ajuster la quantité de maïzena surtout pour les fraises. Tu peux aussi remplacer le citon par de l'orange!
RépondreSupprimer