mardi 16 février 2010

Tagliatelles au saumon fumé



  • Des pâtes tagliatelles
  • Sel, beurre, crème fraîche, 1 càs d'huile
  • Saumon fumé
Dans de l'eau salée avec 1 càs d'huile, faites cuire les pâtes comme vous aimez (al denté ou cuites à point). Ajoutez du beurre et de la crème fraîche. Vérifiez le sel.

Déposez les pâtes sur une assiette et mettez dessus le saumon fumé découpé en lanières.

Vous pouvez aussi mélanger les morceaux de saumon avec la crème fraîche directement avec les pâtes.

Un plat très rapide à préparer et surtout très bon!

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