lundi 27 septembre 2010

Pizza express au pain Pita


Pour cette pizza express, rien de plus facile:
Poser 1 pain pita sur une plaque allant au four, étaler 2 càs de sauce tomate ou de coulis de tomate assaisonné. Ajouter des lamelles de poivron, du thon et des rondelles d'olives. Une bonne poignée de fromage râpé sur cette garniture et enfourner à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords du pain pita colorés.
Une pizza croustillante et délicieuse. Pour la garniture, mettez ce que vous aimez ou ce que vous avez sous la main.

2 commentaires:

  1. Super sympa comme idée! le pain n'est pas trop dur après le passage au four?

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  2. J'avais longtemps hésité à en faire car je pensais qu'ils seraient durs après cuisson. Mais non, tu as le tour qui devient croustillant mais le reste est tendre à cause de la sauce tomate qui l'imbibe.

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