Croque-Monsieur au poulet et fromage...à la poêle!

Pour accompagner une soupe ou bien pour un repas léger du soir, voici des Croque-Monsieur qu'on peur réaliser à la poêle quand on n'a pas d'appareil.

Pour 2 Croques-Monsieur:

• 4 tranches de pain de mie
• 2 tranches de poulet type Mortadelle
• 2 tranches de fromage
• Beurre

Mettez la poêle à chauffer à sec. Beurrez les pains de mie d'un seul côté. Mettez un pain dans la poêle du côté beurré. Poser dessus la tranche de poulet, la tranche de fromage puis le 2ème tranche de pain de mie du côté non beurré pour couvrir l'ensemble.

Une fois bien grillé, retournez le croque-monsieur pour qu'il grille de l'autre côté également.

Servez de suite avec une salade si vous aimez. Ici une salade verte iceberg et du chou rouge, coupés en fines lamelles, mélangés et arrosés d'une vinaigrette à l'huile d'olive.

Vous pouvez, bien sûr, mettre ce que vous voulez entre les deux tranches de pain.

Rapide à faire et surtout très bon. Régalez-vous!!