En voyant finir mon roquefort, je voulais en faire quelque chose, une déformation de blogueuse certainement! Et voilà que je trouve cette recette simple et délicieuse sur le site 750g ici. Une combinaison sucré-salé qui m'a beaucoup plu. Inutile de préciser que les deux tartines ont été mangées plus vite qu'il n'a fallu de temps pour les faire. Elles sont très présentables en entrée ou en apéritif. Vous pouvez les faire avec du bon pain de campagne ou des craquers comme ici...Laissez-vous tenter!
- 2 càs de roquefort
- 1 càs de crème fraîche épaisse
- Ciboulette
- Sel, poivre
- Poires
- Feuilles de salade
- Tartines craquers au sésame
Ecraser le roquefort à la fourchette et ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et la ciboulette. Tartinez un morceau de pain ou de craquer, poser dessus une feuille de salade puis les poires coupées en fines lamelles.
J’appelle ça le summum du raffinement culinaire! Bravo Sou
RépondreSupprimerOn dirait un tableau ! C'est vraiment joli. Quand les enfants sont pas là le we avec Yougo c'est le genre de petit repas qu'on aime faire.
RépondreSupprimermhhh! très gourmand et bien joli.
RépondreSupprimerhummm tu me donnes faim avec tes jolies tartines!!bisous
RépondreSupprimerUn très belle tartine qui met l'eau à bouche !
RépondreSupprimerTrès joli !
Bisous, une belle soirée !
coucou Meriem !!
RépondreSupprimerc'est super bien presente et surtout ca a l'air trooop bon moi aussi j'aime bcp le sucresale :)
bizzz ma belle
hummm trop bon! les photos sont superbes bravo Mériem bisous
RépondreSupprimerJe viens de decouvrir qu'il y a d'autres blogeuses culinaires, installees a Londres ! Et je me sens moins seule d'un coup :)
RépondreSupprimerBlog tres sympa, sur lequel je repasserai avec plaisir !
Un moment de pur bonheur !
RépondreSupprimerBisous
Yummy délicieuse combinaison joliment présentée!! Bonne soirée.
RépondreSupprimer