lundi 14 mai 2012

Tartines aux poivrons, fromage et coriandre


Voici des tartines très simples à réaliser pour un résultat des plus délicieux. Accompagnez-les d'une belle salade pour un repas léger du soir, présentez-les avec une soupe ou simplement préparez-les pour un en-cas. Rien ne vous empêche de les relever avec des épices ou varier les garnitures, toutes les possibilités sont permises.

  • 4 tranches de pain de mie
  • 1/4 de poivron rouge
  • 1/4 de poivron vert
  • 1/4 de poivron jaune
  • 1/4 d'oignon
  • 1/2 tomate
  • Fromage râpé
  • Coriandre
  • Huile (j'ai mis de l'huile d'olive à l'ail et au piment)
  • Sel, poivre

Couper les légumes en petits dés. Étaler du fromage râpé sur le pain de mie, y ajouter les légumes coupés, finir avec la coriandre et un filet d'huile. Saler et poivrer. Mettre au four pendant 20 min à 200°C.


18 commentaires:

  1. Miam miam sympa quand on reçoit des amis aussi le soir
    Merci meriem

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  2. Woww quelles belles couleurs! J'adore!

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  3. Plein de couleurs et de saveurs... bonne idée pour un soir d'été!!! Merci! Biz

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  4. c'est coloré! très agréable à regarder et a manger ! noté dans les recettes !

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  5. Coucou Meriem !!
    j'adoooore mmmm de jolies couleurs en plus pour egayer nos tables !! c une tres bonne idee je trouve !!
    bizzz ma belle et bonne journee

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  6. Oooooh!! une recette pleine de couleurs! j'adore!

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  7. colorées et savoureuses! j'espère qu'elles mettront un petit rayon de soleil dans votre journée pluvieuse!! merci pour ton passage et pour ton gentil commentaire!grosses bises!

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  8. Quelle belle tartine pleine de couleurs et très savoureuses ! C'est peut-être simple mais très joli à regarder ;)
    Bisous gourmands, un bon mardi !

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  9. c'est simple facile à réaliser mais surtout délicieux, j'aime beaucoup l'idée
    bonne journée

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  10. ouhhhhhhhhhhhhhhh qu'elles me donnent envie ces petites tartines !!! j'adore ! bises

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  11. hum j'aime beaucoup! merci pour le partage

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  12. wouawww quel beau pain! appètissant bravoooo

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  13. Oh j'aime beaucoup, bien croustillant, bien parfumé, un délice !

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  14. ohhhhh, tu devrais participer avec cette recette a mon petit concours, car ca a l'air d'etre un vrai delice, bisous

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  15. Des tartines des plus gourmandes. Ça met en appétit.Je note.
    A bientôt

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  16. Hummm tu me donnes envie ! Il faudra que j'essaye ;)

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  17. Salam!!! elles sont extra tes tartines, je me régale rien qu'en voyant tes photos, très bonne idée, rapide et délicieux, que demander de mieux, merci du partage, bises

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