jeudi 5 février 2009

yahourt à la vanille

  • 1 l de lait entier
  • 1 pot de yahourt nature
  • 1 pot de lait en poudre
  • 2 càs de vanille liquide
  • 8 càs rases de sucre (une càs par pot)

C'est le pot de yahourt qui sert de mesure pour le reste des ingrédients.

Mélangez tous les ingrédients ensemble. Remplissez les pots de la yaourtière. Laissez incuber 10 h. Remettez les couvercles puis entreposez au réfrigérateur pendant au-moins 4h.

C'est un pur délice surtout si vous utilisez de la bonne vanille.

Le problème, avec ces yahourts maison, c'est qu'une fois qu'on s'y habitue, on ne peut plus manger ceux du commerce!!

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