Yahourt au lait concentré non sucré

• 800 ml de lait entier
• 200 ml de lait concentré non sucré
• 1 pot de yaourt nature
• 1 pot de lait en poudre
• 2 càs de vanille liquide
• 8 càs de sucre en poudre (1 càs par pot)

C'est le pot de yahourt qui me sert de mesure.

Mélangez tous les ingrédients, remplissez les pots de la yahourtière et mettez-la en marche. Laissez incuber 10h. Mettez les couvercles et posez les pots au réfrigérateur pour au-moins 4h.

Le lait concentré leur apporte un goût très doux. Vous pouvez utiliser le lait concentré sucré, dans ce cas réduisez la quantité de sucre.