vendredi 14 décembre 2012

Brownie au Chocolat


Rien de mieux qu'un bon brownie au chocolat pour vous faire oublier la grisaille du moment, la pluie à n'en plus finir et le froid qui vous transperce. Simple et rapide à faire,  il fera des heureux autour de vous, croyez-moi! 

Pour un moule carré de 20 cm de côté:

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 1 càs rase de cacao en poudre
  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 1 càc de vanille
  • 80 g de farine






Faites fondre, au bain-Marie, le chocolat et le beurre coupés en morceaux. Dans un bol, battre les oeufs, le sucre et la vanille puis ajouter le chocolat et le beurre fondus. Enfin, à l'aide d'une maryse (spatule plate), ajouter la farine et le cacao. Mettez dans un moule beurré et fariné ou garni de papier cuisson et cuire pendant 20 min à 180°C. Laisser tiédir sur une grille et couper en carrés.

Enjoy!


15 commentaires:

  1. ayayaya, il est d'un moelleux ton brownies, je t'en pique deux part j'adore ça, bisous ma chère

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  2. ton brownie me fait fondre de plaisir !!!

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  3. ce brownie est fait pour moi il a l'air succulent merci
    bonne soirée

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  4. Ce matin, une surprise t'attend chez moi ;)

    bises

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  5. Mes enfants sont fou du brownie ;) et depuis que j'ai crée mon blog je n'ai jamais fait... Je ne sais pas pourquoi... En tout cas le tiens est très beau avec une très belle croute Miam

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  6. J'ai cherché sur le Web «LA »recette de Brownies pour les Fêtes pour combler les papilles gustatives de mon invité de 22 ans.Elle désire dans ses choix de déseert des Fêtes «DES BROWNIES » MON choix s'est arrêté sur cette recette. Faut seulement convertir les mesures Européennes à la traditionnelle québécoise...Merci et la photo est excellente.

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  7. Ton brownie semble des plus delicieux. Les photos sont tres tentantes. S'il t'en reste, je passe boire le cafe chez toi.
    Tous mes voeux pour 2013 et a bientot

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  8. Je viens juste de le faire le resultat est excellent merci aءء+

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  9. miam un brownies bien gourmand , je prépare très souvent le brownies ^^

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