mercredi 30 mars 2011

Salade de fruits

Avec cette belle saison des fraises, il faut en profiter. Une salade de fruits que je prépare très souvent pour le plaisir des grands et des petits.

  • 1 barquette de fraises (250g)
  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 1/2 boite de pêches en sirop, fruits et sirop
  • 1/2 verre de jus d'orange
  • 2 càs de sucre
  • 1 càs d'eau de fleur d'oranger

J'y ajoute aussi des ananas, des pommes ou des poires, des raisins, des morceaux d'orange ou des litchis selon la saison, l'envie ou de ce que j'ai dans le frigo. Pour vous dire que toutes les associations sont délicieuses, à vous de varier les plaisirs...

Pour apporter plus de goût quand je n'utilise pas un sirop maison, j'utilise le sirop d'une boite comme les pêches ici.

Lavez les fraises avant de les équeuter pour qu'elles ne s'engorgent pas d'eau. Essuyez-les. Coupez en 4. Coupez le reste des fruits en morceaux. Mélangez avec le reste des ingrédients. Goûtez pour rectifier le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Couvrez de film et gardez au réfrigérateur afin de servir cette salade bien fraîche!

15 commentaires:

  1. Tu me combles, les salades de fruits sont mes dessert favoris !
    Bisous

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  2. Un dessert très frais et une explosion de saveurs !

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  3. je suis toujours partante pour une bonne salade de fruits!! tes coupes sont magnifiques!! bisous

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  4. Oh!! Elles sont toute en beauté tes jolies coupes de fruits:) Avec l'été qui approche, voilà le dessert parfait à se faire!! Merci et bon jeudi ma belle amie;)xxx

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  5. C'est exactement comme ça que la fait mon père, lui aussi fan inconditionnel des salades de fruits!!
    à très bientot Meriem ;)

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  6. Je n'aurai pas dit non à un morceau de braj, accompagné d'une salade de fruits. Quede la gourmandise.
    A très bientôt.

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  7. Tout ce que j'aime : frais et fruité !
    Très bonne fin de semaine.
    Bisous.

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  8. j'aime beaucoup les salades de fruits, je prépare aussi souvent
    j'aime ta présentation, elle est superbe :-))

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  9. C'est très frais, léger et vitaminée !
    Très belle après-midi en ce 1er avril,
    Bisous, Doria

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  10. Je passe te souhaiter un bon samedi :)
    Bisouuus

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  11. EXCELLENT merci du partage bisous

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  12. Idéal avec les beaux jours qui reviennent ! Bravo !

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  13. bonsoir miriam



    Tout d'abord merci pour ton doux message, je suis ravie de te relire



    et merci pour le partage de cette jolie verrine bien gourmande


    boussa

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  14. j'ai tenté de fermer les yeux sur ton billet de muffins au choco lolllll je me rabat sur ta salade de fruit! hhh miammm!!!!!

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