Pas compliquée la recette, le plus long étant de couper tous les légumes en tout petits dés...
Coupez en petits dés (tout petits) un gros poivron vert, 2 tomates, 1/2 oignon. Salez, ajoutez du citron et de l'huile d'olive. Mettre au frais avant de servir et régalez-vous!!
Très très bon et rafraichissant surtout en ces temps de chaleur!
Vous pouvez servir cette petite entrée en verrine avec des olives.
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